|
Glutenvrije Geitekaaspannekoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr. glutenvrijmeel, snufje zout, 1 ei, water, lactosevrije margarine, plakjes geitekaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een beslag van meel, zout en het ei en water in een kom.
smelt een klein beetje van de boter in een kleine koekepan, laat een lepel beslag in de koekepan lopen, leg er geitekaasplakjes op, en opnieuw een kleine lepel beslag er over gieten.
bak de pannekoekjes aan beide zijde lichtbruin.
doorgaan tot het beslag op is.
houd de pannekoekjes warm of serveer ze direct.
|
|
|